中秋节、国庆节大酬宾
豪华标准间:100-150元/间
普通标准间:70-100元/间
独卫、热水、电视设施齐全
总经理:何晓国
电 话:0314-8284702
手 机13831408079
地址:丰宁坝上草原丰裕庄园
 
 
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庄园用餐 坝上美食:
  干净明亮的100人以上的大餐厅
 
 
  烤全羊 坝上美食之首选。烤全羊是先将活羊宰杀后,用特制的调料均匀涂抹在羊肉表面,然后架在自制的烤炉上,用炭火一层一层的烤透。烤熟的全羊外焦里嫩、味道鲜美,再配上红酒,味道就更棒了。坝上的农家烤全羊是13元/斤,(按活羊重量计算),每10人要一只80斤的羊就够了(包括第二天的乱炖)。如果是一家三口,最好与临桌分享,因为6月-10月很难找到小于50斤的活羊。晚上,在农家小院里,烤全羊,喝小酒,侃大山,看星星,绝对问鼎本年度最佳夜晚。

  乱炖 坝上第二美食。将头天晚上剩下的烤全羊切块,与豆角、茄子、坝上特产的沙地土豆和香料一起放在柴锅中炖煮,一只肥羊到此为止已经煮得骨松肉烂、髓香浓郁了,再配上瓜菜的清香,又是一道别具特色的美味佳肴。
 

  羊杂汤 吃罢羊肉,接着就是喝羊杂汤了。将羊的心肝肺肚肠等,切成条状,一起放入水中煮熟,然后再放上各种佐料食用,味道鲜美可口。
 
 
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